Dining im Aurora
Was bei uns auf die Teller kommt, reflektiert unsere Haltung zum Essen. Frische ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Viele Zutaten stammen von Südtiroler Höfen und von regionalen Produzentinnen und Produzenten, mit denen uns teils jahrzehntelange Beziehungen verbinden. Der Wechsel der Jahreszeiten prägt die Küche und bestimmt, was serviert wird. So entstehen Gerichte, die den Charakter ihrer Zutaten bewahren – von der Leichtigkeit des Sommers über die Fülle des Herbstes bis zur Behaglichkeit des Winters.
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+39 0473 211 800
dining@hotelaurora.bz
Dining
Experiences
Frequently asked questions
Die Tiefgarage der Therme Meran befindet sich nur wenige Gehminuten vom Restaurant entfernt. Weitere Informationen zur Anfahrt finden sich unter Arrival.
Reservierungen sind je nach Verfügbarkeit im Voraus möglich. Für Wochenenden und besondere Anlässe empfehlen wir eine frühzeitige Anfrage.
Ja. Für größere Gruppen bitten wir um direkte Kontaktaufnahme, damit wir den passenden Rahmen vorbereiten können.
Wir halten reservierte Tische bis 15 Minuten nach der vereinbarten Zeit frei. Ohne Rückmeldung kann der Tisch danach anderweitig vergeben werden.
Es gibt regelmäßig besondere Dinner und Events. Termine finden sich auf Highlights und auf Social media.
Lunch: 11:30–14:30
Dinner: 18:30–21:30
Das Restaurant bleibt Mittwoch ganztägig und Donnerstag mittags geschlossen. Für Drinks und Snacks ist es immer geöffnet.
Restaurant und das gesamte Haus können für private Anlässe und Shootings genutzt werden. Für Details bitten wir um direkte Anfrage.
Ja, sie sind direkt bei uns erhältlich.
Um allen unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen, können wir Haustiere im Innenbereich unseres Restaurants leider nicht zulassen.
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What’s on
Bleib auf dem Laufenden, was im Aurora passiert – von Ausstellungen über DJ-Sets und Live-Musik bis hin zu Pop-up-Dining.
