Dining at Aurora
La nostra idea di cucina si riflette in ciò che portiamo in tavola. La freschezza non è un’eccezione, ma una consuetudine quotidiana. Molti ingredienti provengono da masi altoatesini e da produttori locali con cui collaboriamo da decenni. È il susseguirsi delle stagioni a scandire il menu e a determinare ciò che viene servito. Nascono così piatti che esprimono al meglio il carattere degli ingredienti: dalla leggerezza dell’estate alla ricchezza dell’autunno, fino ai sapori avvolgenti dell’inverno.
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+39 0473 211 800
dining@hotelaurora.bz
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Experiences
Frequently asked questions
Il parcheggio delle Terme Merano si trova a poca distanza dal ristorante.
Indicazioni dettagliate e mappa sulla pagina Arrival.
La disponibilità varia, ma per il weekend e le occasioni speciali è sempre preferibile riservare con un certo anticipo.
Certamente. Contattaci direttamente: ci occuperemo di preparare tutto nel modo più appropriato.
Manteniamo la prenotazione per un quarto d’ora oltre l’orario concordato. Se prevedi un ritardo, è sufficiente avvisarci.
Sì, regolarmente. Proponiamo cene speciali, collaborazioni, serate fuori dalla routine. Tutto il programma aggiornato sulla pagina Highlights e sui nostri canali social.
Pranzo: 11.30-14.30
Cena: 18.30-21.30
Mercoledì, tutto il giorno. Giovedì, a pranzo.
Per un drink o uno snack siamo sempre aperti.
Sì, il ristorante e l’intero hotel sono disponibili per questi usi esclusivi. Contattaci per definire i dettagli.
Sì, sono disponibili per l’acquisto direttamente presso di noi.
Per garantire un’esperienza confortevole a tutti i nostri ospiti, purtroppo non possiamo accogliere animali domestici nella sala ristorante.
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What’s on
Happening artistici, serate di musica elettronica & live, cene pop-up e altro ancora. Tutto quello che anima Aurora, in tempo reale.
